Friday, January 17

外食判断指標 / Feedback from the Barometer of eat out

水がうまいみせは、
料理もうまい。

水をおいしくみせるみせは、
接客もよい。

と、のこと。

当たり前のことが
あたりまえに、当たり前以上にできていると、
信頼に繋がると読めば、

仕事も
あたりまえのディテールに
気が抜けないなと、
身が引き締まる思いである。

隙なく、無駄なく、
付加価値をつけて!